Food Engineering Farklı İşleme Yöntemlerinin Kırmızı Pancardaki Biyoaktif Bileşenler ve Bunların Biyoerişilebilirliği Üzerine Etkileri görünümü

Makale Detayına Dönün Food Engineering Farklı İşleme Yöntemlerinin Kırmızı Pancardaki Biyoaktif Bileşenler ve Bunların Biyoerişilebilirliği Üzerine Etkileri İndir PDF İndir