Güldane, M. (2023). Sumaktan Ultrasound Yardımıyla Antosiyanin Ekstraksiyonun Taguchi Optimizasyonu ve Antosiyaninlerin Termal Bozulma Kinetiklerinin Araştırılması. 3rd International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Malatya, Türkiye, 97–102. gönderen https://turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/70