Güldane, Mehmet. 2023. “Sumaktan Ultrasound Yardımıyla Antosiyanin Ekstraksiyonun Taguchi Optimizasyonu Ve Antosiyaninlerin Termal Bozulma Kinetiklerinin Araştırılması”. 3rd International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Malatya, Türkiye, Eylül, 97-102. https://turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/70.