TANGÜLER, Hasan. “Şalgam Suyu artık ürünü Setik Ilavesinin tarhananın Fiziksel özellikleri üzerine Etkisi”. IV. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Niğde, Türkiye (Mayıs 23, 2025): 407–407. Erişim Nisan 17, 2026. https://turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/427.