Dereli FB, doğan hasan gökhan, Seydim AC, Söğüt E. Patlıcan (Solanum melongena L.) Aantosiyaninleri İçeren Akıllı İndikatör Filmler Kullanılarak Alabalığın (Oncorhynchus mykiss) Bozulmasının İzlenmesi. 3rd International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Malatya, Türkiye [Internet]. 24 Eylül 2023 [a.yer 03 Nisan 2025];:72-7. Erişim adresi: https://turjaf.com/index.php/TURSTEP/article/view/44